Дерево стружка.
Сушені кокоси, кокосова стружка (dessicated coconut) і кокосова борошно виробляються з стиглих кокосів і кокосової м'якоті, яка піддається різним формам нарізки і доступна у вигляді пластинок, шматочків середньої нарізки, пластівців, кокосової стружки, чіпсів або у вигляді кокосової борошна.Також кокоси можуть бути підсолодженими, смаженими і смаженими підсолодженими.
Наші сушені кокоси мають сертифікат кошерності і органічний сертифікат.
Сушені кокоси Целебес пройшли суворі тести відповідності стандартам якості, що гарантує чистоту продукту, у тому числі хімічну та мікробіологічну, і тому наша продукція знаходиться на кращих столах світу.
Можете бути впевнені, що сушені кокоси Целебес використовуються в кондитерських виробах, в начинках та покриття шоколадних виробів, на глазурі морозива та харчових батончиків, в тістечок і хрусткому печиво, крекери і інших десертах, кокосових булочках, цукерках і в мюслі з шматочками кокоса.
Міжнародний ринок вимагає жорсткого контролю та відповідності до високих стандартів виробництва їжі, включаючи аналіз Hazard Analysis of Critical Control Points (HACCP).
Сушені кокоси широко використовуються в наступних галузях:
A.Кондитерська промисловість
B.Хлібобулочні вироби
C.Виробництво заморожених продуктів
D.Обробка їжі
E.Промисловість Громадської харчування
F.Промисловість Споживчих товарів
Сушені кокоси упаковуються в паперові мішки, оббиті поліетиленом зсередини.Також можлива упаковка в зовнішні ткані мішки (на замовлення).
Фасовка сушеного кокоса: 25-фунтові, 50-фунтові, 100-фунтові, 12.5-кілограмові, 25-кілограмові, і 50-кілограмові мішки.
